Guide Michelin : L'année 1931.

On sait tous à quoi peut servir un Guide Michelin récent mais on ne sait pas toujours pourquoi les collectionneurs en ont fait un incontournable des brocantes, des vide-greniers, des salles de vente et même des rayonnages de librairies anciennes… 

Surnommé "Guide rouge" à cause de la couleur de sa couverture, il est né en 1900. Les pneumatiques Michelin l'offraient aux premiers conducteurs pour leur donner des informations utiles autour des routes: garagistes, hôtels et, bien sûr, restaurants.

Aujourd'hui, il est devenu l'un des plus anciens et des plus célèbres guides gastronomiques du monde. Il a été vendu, selon son éditeur, à quelque trente millions d'exemplaires entre 1900 et 2004 ! Ces macarons décernés aux restaurants par les critiques du fameux guide sont une reconnaissance internationale. Ce succès est sans tache, d'ailleurs, grâce au sérieux des "inspecteurs" anonymes qui paient leur addition. Jusqu'en 1908, le guide comportait des réclames, les annonces d'hôtels et de mécaniciens. La suppression des publicités est solennellement annoncée dans cette dernière édition : « […] tout comme la femme de César, Bibendum ne doit pas être soupçonné [de corruption]. Cette année, on ne trouvera dans notre guide aucune réclame payante…

Je vous propose aujourd'hui trois guides de l'année 1931 : C'est l'année des premières attributions des "Étoiles de Bonne Table" ! Le premier est le guide rouge classique, le deuxième, la 18eme édition du guide Michelin Belgique pour l'année 1930, le troisième est le guide Michelin régional 1930-1931 pour la région Vosges-Lorraine-Alsace (avec sa jaquette). Comme de nombreux vendeurs le précisent pour les annonces "Ebay", ils sont " en très bon état pour leur âge " ce qui signifie qu'ils présentent des signes d'usure notables sur leur couverture. Par contre l'intérieur des trois guide est frais, sans annotations ni taches…

L’an passé, une suite de guides avait trouvé preneur à 20.000 euros. Cette année, un acheteur a déboursé 25.000 euros hors frais, soit plus de 30.000 euros au total, pour mettre la main sur une collection de 3 guides (1900, 1901 ,1902) avec notamment un exemplaire de 1900 proche de son état neuf. Mieux encore, un autre lot composé de plusieurs guides a atteint la barre des 26.000 euros (31.460 euros frais inclus). Outre une édition 1900 en très bon état, cet ensemble comprenait un guide de 1939 édité par le War Department (ces guides ont servi à orienter les soldats américains lors du débarquement). Je n'en espère pas tant !  Pierre

GUIDE MICHELIN 1931. 45 € + port

GUIDE MICHELIN Belgique 1930. Vendu

GUIDE MICHELIN VOSGES 1930-1931. 40 € + port